Говядина тушеная
ГОСТ 5284-84
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
3 года
Состав:
говядина, жир, лук, соль, перец черный, лавровый лист
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 16,8г,
жир — 17г,
энергетическая ценность — 220Ккал.
Мясные консервы
консервированное мясо
Свинина тушеная
ГОСТ 697-84
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
3 года
Состав:
Состав: свинина, лавровый лист, лук, соль, перец.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 14,9 г,
жир — 35г,
энергетическая ценность — 349Ккал.
Смоленская из свинины
ТУ 9216-360-00419779-06
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
3 года
Состав:
свинина, субпродукты, жир, соль, лук, вода, фосфаты пищевые, специи, лавровый лист.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 6г,
жир — 39г,
энергетическая ценность — 375Ккал.
Смоленская из говядины и свинины
ТУ 9216-360-00419779-06
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
3 года
Состав:
говядина, свинина, субпродукты, жир, соль, лук, вода, фосфаты пищевые, специи, лавровый лист.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 8г,
жир — 42г,
энергетическая ценность — 410Ккал.
Смоленская из говядины
ТУ 9216-360-00419779-06
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
3 года
Состав:
свинина, субпродукты, жир, соль, лук, вода, фосфаты пищевые, специи, лавровый лист.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 6г,
жир — 39г,
энергетическая ценность — 375Ккал.
Свинина тушеная в желе
ТУ 9216-910-00419779-06
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
2 года
Состав:
свинина, вода, пищевая добавка, соль, перец черный, лавровый лист.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 8г,
жир — 25г,
энергетическая ценность — 257Ккал.
Мясо птицы по-домашнему
ТУ 9216-408-00419779-06
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
2 года
Состав:
мясо птицы бескостное, растительныйбелок, вода, соль, пищевая добавка, лук, перец черный.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 11г,
жир — 9г,
энергетическая ценность — 125Ккал.
Курица по-деревенски
ТУ 9216-409-00419779-98
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
2 года
Состав:
мясо птицы на костях, вода, соль, пищевая добавка, лук, перец черный.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 9г,
жир — 10г,
энергетическая ценность — 116Ккал.
Каша гречневая с говядиной
ГОСТ 8286-90
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
2 года
Состав:
говядина, крупа гречневая, вода, жир, лук, соль, перец.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 6г,
жир — 22г,
энергетическая ценность — 290Ккал
Каша гречневая со свининой
ГОСТ 8286-90
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
2 года
Состав:
свинина, крупа гречневая, вода, жир, лук, соль, перец.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 6г,
жир — 28г,
энергетическая ценность — 336Ккал.
Каша рисовая с говядиной
ГОСТ 8286-90
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
2 года
Состав:
говядина, крупа рисовая, вода, жир, лук, соль, перец черный.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 6г,
жир — 22г,
энергетическая ценность — 286Ккал.
Каша рисовая со свининой
ГОСТ 8286-90
Условия хранения:
при t 0+20 °С
Срок годности:
2 года
Состав:
свинина, крупа рисовая, жир свинойили говяжий, лук жареный, соль, перец черный.
Пищевая ценность в 100 г:
белок — 6г,
жир — 28г,
энергетическая ценность — 340Ккал.
Мясные консервы
Консервы были изобретены в конце XVIII века, когда француз Николя Франсуа Аппер обнаружил, что прокипяченные банки с соком долго не портятся. Находчивый француз стал продолжать эксперименты с консервированием других продуктов, многие из которых оказались удачными. Вскоре Франсуа Аппер издал книгу «Искусство консервирования растительных и животных субстанций на долголетний период». Ему даже присудили титул «Благодетель человечества», оценив важность открытия для будущих поколений.